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海鱼是咸的吗?
新鲜的海鱼肉其实并不是咸的，因为海鱼本身是自带淡化海水功能的，吃起来肉比较淡。只有制成海鱼干之后，干吃会感觉比较咸，这个时候我们可以用淡盐水浸泡，来析出里面的盐分，或者是在吃之前浸泡几个小时。
海鱼咸吗海鱼本身没有咸味。生活在海洋中的硬骨鱼类具有很强的排盐能力，它们除了肾脏能排掉小部分盐分外，还有专门的排盐器官，即位于鳃片中的泌氯细胞。泌氯细胞像一个淡化车间，能使海水淡化，并且效率很高。海鱼与淡水鱼的区别 淡水鱼是指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类。
海鱼不是咸的。鱼的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，且易于消化吸收。海鱼又叫咸水鱼，家庭常吃的品种有： 黄鱼——即黄花鱼，有大黄鱼。小黄鱼之别，肉质细嫩鲜美，肉多刺少，清蒸、红烧皆宜，名菜有网油鱼、糟溜鱼片、雪菜黄鱼汤、凤尾黄鱼等。
海鱼能不能腌咸鱼?
1、准备材料：海鱼一条、盐5斤；新鲜海鱼去鳞，从后背或腹部片开均可，去除内脏、黑膜和鱼鳃，然后再把海鱼洗净控干；大盆底部撒层盐，码上一层鱼，再撒盐，再码鱼，就这样一层盐一层鱼码好，腌制12小时以上；取出腌好的鱼挂在阴凉通风处，阴干，注意不要让鱼直接晒到太阳。
2、海鱼腌制通常使用海盐或者岩盐，这两种盐都是比较纯净天然的盐，不会影响鱼肉的口感和质地。海盐是从海水中提取的盐，含有丰富的矿物质和微量元素，口感清新，适合腌制鱼肉。而岩盐则是从地下的盐矿中开采出来的盐，也是一种比较纯净的盐。
3、一周后即可。咸鱼以盐腌渍后，晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。在中国古代，咸鱼称作“鲍鱼”，并有“鲍鱼之肆”此一成语（此非现在作为名贵海产的鲍鱼）。广东咸鱼中以马鲛著名，是梅香咸鱼的一种，有浓烈而特别的气味。
4、制作好的海咸鱼干，可以根据个人喜好进行烹饪。最简单的烹饪方式就是蒸或煎，烹饪时间不宜过长，以免口感老硬。蒸熟后淋上酱油或蘸取豆瓣酱，煎制后撒上椒盐或孜然粉，咸香可口，回味无穷。贴心小秘诀 腌制过程中，可在盐中加入少许花椒粉或五香粉，增添风味。晾晒时，避免阳光直射，否则鱼肉容易发黄。
5、用此方法腌制的咸鱼，腌制两个月后， 泽红润，形茄口味，如同火腿，可煎，可炸，可蒸食用。按上述方法腌制24小时后取，用菜仔油将鱼炸至金黄 起出冷却后，放入生香中腌制一月即可食用。生香油和咸鱼之比，为1：0.8为宜。用比方法腌制的海鱼，以清蒸的方式为宜，口味更佳。
6、咸鱼是一种传统的腌制食品，它的制作过程相对简单，但要腌制出口感最佳的咸鱼，需要注意以下几个关键步骤：选择鱼类：咸鱼的原料一般是海鱼或者淡水鱼，但不同种类的鱼腌制出来的咸鱼口感和风味会有所不同。一般来说，肉质紧实、脂肪含量适中的鱼类更适合腌制咸鱼，如带鱼、黄花鱼、鲐鱼等。
海鱼是不是咸的?
1、海里的鱼是淡的，因为生活在海里的海鱼有一种特殊“海水淡化器”，能够将喝下去的海水及时从身体里面排出来，从而保持自己的肉质处于较淡的状态。
2、新鲜的海鱼肉其实并不是咸的，因为海鱼本身是自带淡化海水功能的，吃起来肉比较淡。只有制成海鱼干之后，干吃会感觉比较咸，这个时候我们可以用淡盐水浸泡，来析出里面的盐分，或者是在吃之前浸泡几个小时。
3、海鱼不是咸的。鱼的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，且易于消化吸收。海鱼又叫咸水鱼，家庭常吃的品种有： 黄鱼——即黄花鱼，有大黄鱼。小黄鱼之别，肉质细嫩鲜美，肉多刺少，清蒸、红烧皆宜，名菜有网油鱼、糟溜鱼片、雪菜黄鱼汤、凤尾黄鱼等。
4、海鱼咸吗海鱼本身没有咸味。生活在海洋中的硬骨鱼类具有很强的排盐能力，它们除了肾脏能排掉小部分盐分外，还有专门的排盐器官，即位于鳃片中的泌氯细胞。泌氯细胞像一个淡化车间，能使海水淡化，并且效率很高。海鱼与淡水鱼的区别 淡水鱼是指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类。
5、海鱼的肉不是咸的。生活在海洋里的鱼儿，每时每刻都在喝着又咸又苦的海水，可是它们的肉为何不咸呢，这是因为海洋中的鱼类都有各自的“淡化器”，能将喝进去的咸水中的盐分及时排出。这种“淡化器”硬骨鱼类和软骨鱼类又有所不同。
6、不是。海洋鱼类的肉不是都很咸的，这是因为海洋中的鱼类都有各自的“淡化器”，能将喝进去的咸水中的盐分及时排出。这种“淡化器”硬骨鱼类和软骨鱼类又有所不同。海洋中的硬骨鱼类具有很强的排盐能力，有专门排盐的器官。海鱼，生活在海里的鱼，如带鱼、黄鱼等。
海鱼的肉是咸的吗?
1、新鲜的海鱼肉其实并不是咸的，因为海鱼本身是自带淡化海水功能的，吃起来肉比较淡。只有制成海鱼干之后，干吃会感觉比较咸，这个时候我们可以用淡盐水浸泡，来析出里面的盐分，或者是在吃之前浸泡几个小时。
2、不是。海洋鱼类的肉不是都很咸的，这是因为海洋中的鱼类都有各自的“淡化器”，能将喝进去的咸水中的盐分及时排出。这种“淡化器”硬骨鱼类和软骨鱼类又有所不同。海洋中的硬骨鱼类具有很强的排盐能力，有专门排盐的器官。海鱼，生活在海里的鱼，如带鱼、黄鱼等。
3、海鱼的肉不是咸的.生活在海洋里的鱼儿，每时每刻都在喝着又咸又苦的海水，可是它们的肉为何不咸呢？这是因为海洋中的鱼类都有各自的“淡化器”，能将喝进去的咸水中的盐分及时排出。这种“淡化器”硬骨鱼类和软骨鱼类又有所不同。
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